Названы четыре лучших продукта для снижения холестерина

Что необходимо добавить в меню

Высокий уровень холестерина – одна из главных причин развития заболеваний сердца и сосудов. В большинстве случаев состояние возникает из-за образа жизни и гастрономических привычек. По словам специалистов, предотвратить его можно с помощью физической нагрузки и сбалансированного питания. Диетологи Тоби Амидор, Лорен Манакер и Эми Шапиро рассказали, какие продукты следует включить в рацион для снижения уровня холестерина в организме, пишет Eatthis.com.

Овес

Существуют научные доказательства того, что овес помогает снизить высокий холестерин. Выяснилось, что употребление овса было связано со снижением риска повышенного уровня «плохого» холестерина (ЛПНП - липопротеины низкой плотности) и улучшением показателя общего холестерина к уровню «хорошего» (ЛПВП – липопротеины высокой плотности). У любителей овсянки наблюдалось снижение воспалительных маркеров, связанных с заболеваниями сердца и сосудов. Овес также содержит бета-глюкан, который связывает "плохой" холестерин и выводит его из организма.

Инжир

Инжир полезен для здоровья костей, богат витаминами, минералами и клетчаткой. "Три – пять сушеных инжиров (40 г) обеспечивают 100 ккал и 4 г клетчатки, включая растворимую, наряду с кальцием, калием и магнием", – поделилась подробностями Амидор. Одно из исследований показало, что растворимая клетчатка может снижать уровень «плохого» холестерина.

Бобы

Этот продукт дает массу плюсов организму, в том числе снижение вероятности сердечных заболеваний. Научная работа, опубликованная в Journal of Nutrition, продемонстрировала, что ежедневное употребление одной чашки бобов в течение месяца может снизить уровень общего и «плохого» холестерина.

Яблоки

Яблоки любого сорта содержат в своем составе большое количество витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Пектин в яблочной кожуре помогает снизить уровень холестерина и укрепить здоровье сердца.

Авторы: АРТЕМ КОШЕЛЕНКО

Источник