Главная » Статьи » Житейские советы | [ Добавить статью ] |
"Доказательная медицина " опровержения многих устоявшихся убеждений
Опровергаем устоявшиеся мифы Еда ✔ Употребление горячей пищи не является необходимым правилом здорового питания. Желудку всё равно, он охлаждает или нагревает пищу до той температуры, которая ему нужна. ✔ Супы не являются обязательным правилом здорового питания. Но употребление супов коррелирует с меньшим весом, так как супы низкокалорийные. ✔ Завтрак не является необходимым правилом здорового питания. Завтракаете — хорошо, не завтракаете и не хотите — не стоит себя заставлять. ✔ Упавшая на пол еда содержит микробы — правило 5 секунд не действует: микробы перемещаются на еду почти мгновенно. Чем больше влаги в пище, тем больше будет микробов: пельмешка с пола опаснее, чем сухой крекер. Опасные бактерии способны выживать на сухом полу 4 недели и дольше ✔ .Еду запивать не вредно. Можно даже запивать горячее холодным или наоборот. Главное, чтобы напиток не был слишком горячим (выше 65 °C). ✔ Ужин за 3-4 часа перед сном не увеличивает риск лишнего веса. Важен общий контроль потребляемых калорий и их расхода, а не то, едите вы после 6 вечера или нет. ✔ Здоровые продукты не обязательно должны быть сырыми или свежими (речь не о сроке годности). Консервированные или сушёные фрукты и овощи могут стоить дешевле вредной пищи и иметь при этом все свои питательные свойства. ✔ Еда из микроволновки не вредна. Излучение микроволновки не ионизирующее, то есть не может изменять структуру молекул. ✔ От голодания обычно больше вреда, чем пользы. Голодание действительно помогает похудеть, но только в краткосрочной перспективе. При голодании человек теряет мышцы, а затем после сильно усилившегося аппетита восполняет их жировой тканью. «Шлаки», от которых голодание помогает избавиться — псевдонаучное понятие, организм сам выводит всё, что ему не нужно ✔ .Молоко не предотвращает переломы, хоть и не выводит кальций из костей. Также молоко не вызывает прыщи. ✔Хлеб не опасен из-за дрожжей. Дрожжи погибают ещё при температуре 55—60 °С. Тогда как температура хлеба, который только испекли, — 100 °С. Дрожжи не выживают внутри хлеба. ✔ Глютен не опасен для 99% процентов людей и может быть опасен только для 1% людей с его непереносимостью. ✔ Пить 8 стаканов чистой воды в день вовсе не обязательно. Пить воду можно столько, сколько хочется. Чай и кофе тоже считаются! ✔ Лимонный сок может разрушать зубную эмаль сильнее, чем Кока-Кола, Спрайт или Редбул. ✔ Вода с лимоном не выводит «токсины», не лечит болезни, не стимулирует иммунитет и не защищает от простуды, а обладает примерно такой же полезностью, как и обычная выпитая вода. ✔ Кофе или чай не обезвоживают организм. | |
Просмотров: 818 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |
МЕНЮ
Опрос
Статистика