СПЕЦДИЕТА ДЛЯ ЖАРЫ: ВРАЧИ НАЗВАЛИ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ПЕРЕЖИТЬ ЗНОЙ

Врач-кардиолог госпиталя ветеранов войн Наталья Березина и врач-диетолог того же медучреждения Евгения Оганезова назвали продукты, которые помогут пережить зной. Спецдиета для жары не так уж и сложна, но очень полезна.

Наталья Березина в ходе пресс-конференции ТАСС, посвящённой аномальной жаре, объяснила, что у человеческого организма есть два механизма охлаждения. Во-первых, это усиление кожного кровотока. Во-вторых, повышенное потоотделение. Из-за летнего зноя кровь становится вязкой, но перемещается по сосудам быстрее. Это провоцирует тромбозы, а они являются причиной инфарктов и инсультов.

Кардиолог посоветовала ввести в рацион продукты, в которых много калия. Это брокколи, бананы, картофель. Они позволят уменьшить потерю электролитов.

По словам Евгении Оганезовой, в жару лучше отказаться от тяжёлой пищи. На её переваривание тратится слишком много энергии, которую тело могло бы израсходовать на охлаждение. Следует исключить фастфуд, жирные сорта мяса, консервы, копчёности. Их диетолог порекомендовала заменить рыбой и молочными белками.

Врачи отметили, что идеальным напитком для лета является простая вода. Категорически неприемлем алкоголь. Из-за него организм выводит слишком много воды, а в летний зной и так велик риск обезвоживания.

Источник