| Главная » Статьи » Житейские советы | [ Добавить статью ] |
«Росконтроль» обнаружил не заявленные ингредиенты в сосисках
Все исследованные образцы оказались жирнее, чем предписано ГОСТом  Сосиски проверяли по более чем 80 параметрам. Образцы, изученные экспертами, занесли в чёрный список и не рекомендовали к употреблению. «Росконтроль» обнаружил не заявленные ингредиенты в сосисках фото: Михаил Ковалев Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование качества сосисок. В нем приняли участие образцы пяти российских брендов. Сосиски проверяли по более чем 80 параметрам. В частности, эксперты провели молекулярно-генетическое определение ДНК-компонентов состава, определили уровень консервантов и содержание молочного жира. Также специалисты замерили микробиологические показатели и оценили соответствие состава заявленной маркировке. В четырёх образцах нашли не заявленные ингредиенты: частицы свиной шкурки, крахмал, растительный углеводный компонент, клетчатку и ДНК птицы. Все исследованные образцы оказались жирнее, чем предписано ГОСТом — 19%. В итоге их занесли в чёрный список и не рекомендовали к употреблению. Александр Ахтырко | |
| Просмотров: 720 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 2 | |
|
| |
