Овощи полезны, но не всегда: Диетологи рассказали, когда от салата лучше отказаться

Перед сном лучше не есть сырые овощи, а также шоколад - эти продукты могут вызвать бессонницу или неспокойный сон. Диетологи назвали ещё несколько блюд, от которых лучше воздержаться в позднее время суток.

В запретный "вечерний список", составленный немецким Focus, попали все сырые овощи и салаты, поскольку они заставляют органы желудочно-кишечного тракта активно работать, а это не даёт организму успокоиться и перейти в фазу глубокого сна.

Также лучше избегать имбиря и перца чили, которые ускоряют обмен веществ и могут вызвать повышение температуры тела. А значит, нормально поспать тоже едва ли удастся.

Кроме того, в вечернее время не стоит есть в больших количествах шоколад, в нём содержится теобромин, который действует как кофеин, стимулируя нервную систему. О вреде кофе для сна уже давно известно, но диетологи предупреждают и о вреде чая - в нём также содержится кофеин.

Если вы плохо спите, лучше отказаться от поздних перекусов вообще, советуют врачи.

Также в преддверии Масленичной недели, когда в России традиционно пекут и едят блины, диетологи дали важные советы тем, кто хочет полакомиться блинами, но при этом не набрать лишних килограммов. Оказалось, три простых условия помогут сохранить стройную фигуру даже в Масленицу.

Прежде всего, диетологи рекомендуют употреблять блины только в горячем виде - так они будут быстрее перевариваться, а жиры в них будут лучше расщепляться. Кроме того, диетологи советуют есть блинчики с утра либо в первой половине дня, но не вечером, а также стараться избегать жирной и тяжёлой начинки.

Источник