Неожиданно полезный для сердца продукт

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал о полезных свойствах картофеля

По словам медика, картофель может улучшить работу сердца, поскольку содержит магний и калий. При этом польза от него будет лишь при употреблении в отварном виде, а не жареном.

Калий, входящий в состав картофеля, способствует нормализации водно-солевого баланса. Также он улучшает питание клеток при взаимодействии с натрием.

Магний, в свою очередь, оказывает положительное влияние на работу клеток сердца и защищает орган от быстрого изнашивания,
Авторы:
Анастасия Яковлева

Источник