Иммунолог Продеус: употребление зеленого лука снижает риск развития рака

Зеленый лук является продуктом, снижающим риск развития рака. Об этом рассказал педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус в эфире программы «Жить здорово!».

Лук содержит много кверцитина, помогающего контролировать развитие раковых клеток в организме. Это вещество также влияет на подавление различных воспалений.

Китайские ученые провели исследование и выяснили, что употребление 20 граммов зеленого лука в день уменьшает риск развития онкологии на 15%. При этом специалист отметил, что проивораковым эффектом обладает именно этот вид зелени.

Кроме этого, печень трески имеет подобные свойства. Она содержит большое количество витамина D, который укрепляет кости и снижает риск образования онкологических заболеваний.

Автор:
Александр Спиридонов

Источник