Всемирный день яйца

Главная » Статьи » Украина, Россия ,США, ЕС.....

Всемирный день яйца

Дата в 2020 году: 9 октября, пятница
Одними из главных продуктов в кулинарии являются яйца, которые делают питание человека весьма разнообразным. Они популярны во всех странах мира и культурах.

Во время Венской конференции в 1996 г. Международная яичная комиссия утвердила ежегодное празднование Всемирного дня яйца во вторую пятницу октября. В 2020 г. мероприятия проводятся 9 октября. Традиционно в этот день по телевидению показывают кулинарные передачи, где главным ингредиентом выступает яйцо, проводятся фестивали, а во многих городах на улицах готовят огромные яичницы и омлеты.

Интересные факты

Япония занимает первое место по количеству съеденных яиц на душу населения (в среднем 1 штука в день).
Самые крупные яйца несет страус, а наиболее мелкие – киви.

Страусиное яйцо превышает по размерам куриное в 24 раза. Чтобы приготовить его вкрутую, понадобится почти 2 часа времени.

Около 300 яиц в год несет средняя курица-несушка, и участие петуха в этом процессе не обязательно.
Существуют люди, которые не любят (боятся) яиц. Эта болезнь называется овофобией. Ею страдал известный кинорежиссер А. Хичкок.
Максимальное количество желтков, зафиксированных в одном яйце, равняется 5.

Источник