В РОССИИ БУДУТ МАРКИРОВАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Правительство поддержало идею Минздрава маркировать вредные и полезные продукты.

Маркировка на продуктах может появиться до конца этого года. В данный момент чиновники рассматривают возможность обозначения полезных продуктов надписью «Здоровое питание». При этом для вредных продуктов специальных значков не предусмотрено.

Всего эксперты Минздрава предлагают выделить три группы продуктов, основываясь на уровне содержания соли, сахара и жиров. В первую группу входят мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, бобовые и другие свежие или замороженные продукты без дополнительной обработки. Именно они получат маркеры «Здоровое питание» от Минздрава.

Во вторую группу входят вредные продукты, среди которых оказались всевозможные кондитерские изделия и шоколад. К третьей группе относятся продукты, которые могут быть отнесены к обеим группам. Среди них оказались в основном переработанные продукты из «здоровой» категории, а также молочные продукты, соки и выпечка.

Федор Карпов

Источник