Главная » Статьи » Жизнь в России | [ Добавить статью ] |
Ритейлеры предупредили о подорожании молока и мяса на 10%
10% скачок цен поставщики аргументировали увеличением стоимости сырья и ослаблением курса рубля. Ритейлеры обещают нивелировать подорожание сезонными акциями, но к концу года ценники всё равно перепишут - из-за повышения НДС. О том, что в ближайшее время могут резко вырасти цены на мясную и молочную продукцию, рассказала «Фонтанка» со ссылкой на нескольких крупных сетевиков. Итогом роста цен станет исчезновение с полок части ассортимента, а также новая волна даунсайзинга — сокращения объёма содержимого в упаковке, уверено издание. Первыми изменятся ценники на колбасы, рассказал «Фонтанке» директор по продажам «Мит Стар» Валерий Сергеев. В среднем повышение составит 5 – 12%. «Но по некоторым позициям (с наибольшим содержанием свинины и говядины) рост будет выше этого значения», – подчеркнул он. Главная причина подорожания – резкий рост цен на сырьё. По данным Национального союза мясопереработчиков (НСМ), с начала года стоимость свинины выросла в среднем на 30%, мяса птицы — на 35%, говядины — на 10% процентов. У молочников сырьё не дорожает, но дорожают электроэнергия и упаковочные материалы, которые часто привязаны к курсу валют. Можно сказать, что это отложенное повышение, пишет издание. Молочный ассортимент подорожает в среднем на 5 – 6%. Сильнее подскочит стоимость сливочного масла, а меньше всего пострадают товары эконом-сегмента. Опасаясь, что повышение цен приведёт к снижению покупательского спроса, поставщики выбирают возможные варианты выхода из ситуации — повышение цен, уменьшение количества продукции в упаковке или прекращение выпуска части ассортимента. | |
Просмотров: 503 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |
МЕНЮ
Опрос
Статистика